Bolo de Laranja Para Diabéticos

 

Bolo de laranja para diabéticos

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa rasa de adoçante em pó;
  • 1 copo de suco de laranja;
  • raspas de laranja.

Modo de preparo:

Comece por separar gemas e claras. Bata as claras em neve numa batedeira. Em seguida adicione as gemas uma a uma. Bata novamente. Incorpore a farinha de trigo, adoçante, fermento e suco e raspas de laranja. Incorpore tudo com uma colher até obter uma massa homogênea. Despeje essa massa em forma de bolo inglês untada e enfarinhada e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva fatiado.

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